Выходит с сентября 2003 года с периодичностью 2 раза в месяц.
"Школа гастронома" - журнал для тех, кто любит готовить.
В каждом номере журнала - кулинарные рецепты с подробнейшим поэтапным описанием приготовления блюда.
Каждый шаг на пути к кулинарному шедевру, будь то яичница-глазунья или замысловатый французский соус, иллюстрирован цветными фотографиями.
Журнал "Коллекция рецептов"
Выходит с сентября 2006 года с периодичностью 2 раза в месяц.
"Коллекция рецепта" - специальный проект журнала "Школа гастронома".
Каждый номер журнала посвящен определенной теме. (Среди тем уже вышедших номеров - кексы, паштеты, запеканки, блюда из риса, блюда из яблок, холодец и заливное, густые супы, блюда-гриль, мороженое, блюда немецкой кухни, блюда из свинины, блюда из баранины, чизкейки, и др...)
В каждом номере журнала - кулинарные рецепты с подробнейшим поэтапным описанием приготовления блюда.
Все рецепты подобраны так, чтобы входящие в них продукты могла позволить себе средняя российская семья.
- темы по номерам за 2008 год:
1. Рыбные закуски;
2. Густые супы;
3. Романтический ужин;
4. Фуршетный стол;
5. Запеканки;
6. Домашнее печенье;
7. Пицца;
8. Блюда для пикника;
9. Ранние овощи;
10. Паштеты и террины;
11. Напитки;
12. Блюда из телятины;
13. Мороженое;
14. Горячие блюда с фруктами и ягодами;
15. Заготовки;
16. Блюда для детей;
17. Блюда из яблок;
18. Блюда из баранины;
19. Блюда из бобовых;
20. Блюда из картофеля;
21. Блюда из свинины;
22. Холодец и заливное;
23. Десерты;
24. Праздничные салаты.
- за 2009 год:
1. Кексы;
2. Блюда из субпродуктов;
3. Немецкая кухня;
4. Чизкейки;
5. Пироги;
6. Блюда из риса;
7. Пасхальный обед;
8. Блюда-гриль.
Бонус: сборник "Изысканные блюда" от Школы Гастронома
Формат: djvu, pdf
Год выпуска: 2008-2009
Жанр: Кулинария
Автор: Школа гастронома
Издательство: Школа гастронома
Язык интерфейса: русский
Количество страниц: 30
Размер: 493.6 MB
бесплатно файлы с
